• Teknologi yang menjadi bagian dari kelompok riset Mikrobiologi Molekuler yang dipimpin Francisco M. Mojica ini terdiri dari dua molekul dengan sifat antimikroba.
• Ini disajikan sebagai alternatif penggunaan antibiotik karena, saat ini, resistensi terhadap obat-obatan ini merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius

Peneliti dari Universitas Alicante (UA) telah merancang antibakteri baru terhadap Escherichia coli ( E.coli ), bakteri yang ada di mikrobiota saluran pencernaan manusia dan hewan, yang bertanggung jawab untuk penyakit menular seperti diare, diare hemoragik, dan diare. bahkan gagal ginjal. Teknologi tersebut terdiri dari dua molekul (disebut Poll-N dan UK-C) dengan sifat antimikroba spesifik terhadap bakteri E. coli .

Molekul Poll-N dan UK-C, protein fag yang dimodifikasi dengan residu asam amino bermuatan positif di salah satu dari dua ujungnya, “tidak hanya menghancurkan sekitar 90% dari strain E. coli yang diuji , tetapi juga tidak berpengaruh pada bakteri lain ”, jelas para peneliti dari kelompok Mikrobiologi Molekuler UA. Penggunaannya sebagai antimikroba spesifik terhadap E.coli berpotensi menarik dalam kasus makanan yang terkontaminasi, kosmetik atau air, serta untuk pengobatan penyakit (infeksi) yang dihasilkan oleh bakteri ini.

Di antara tim ilmuwan yang bertanggung jawab atas kemajuan ini adalah Francisco J. Martínez Mojica, penemu sistem CRISPR, yang kontribusinya di bidang ini membantu mengembangkan teknik penyuntingan gen CRISPR-Cas9. Bersama dia, dalam proyek baru ini, ada peneliti Jesús García Martínez, Vicent Soler Bodí, Noemí Marco Guzmán, dan Arantxa Peña Pardo.

Keterangan gambar: Hasil laboratorium: efek antibakteri (area terang) setelah aplikasi molekul Poll-N (bawah, kanan) dan UK-C (atas, kiri) pada kultur dengan E. coli (area buram ).

Alternatif untuk antibiotik

Di bidang kesehatan, antibakteri baru ini dihadirkan sebagai agen alternatif penggunaan antibiotik untuk mencegah, antara lain, munculnya resistensi mikroorganisme terhadapnya, yang saat ini menjadi masalah kesehatan masyarakat yang serius.

Selain itu, tim peneliti UA menjelaskan, “spesifisitas terhadap E. coli menjamin, misalnya, bahwa pemberiannya menyebabkan dampak yang lebih kecil pada sisa mikrobiota pasien, suatu aspek yang sangat relevan dari sudut pandang. klinis”. Meskipun sebagian besar galur E. coli biasanya sama sekali tidak berbahaya, ada beberapa galur yang mampu menyebabkan penyakit berbeda. Karena alasan ini, molekul yang dikembangkan di Universitas Alicante berguna dalam proses bioteknologi, klinis, dan industri apa pun yang memerlukan pemusnahan total atau sebagian dari bakteri Escherichia coli .

Sumber : http://biotech-spain.com/es/articles/investigadores-de-la-ua-dise-an-un-nuevo-antibacteriano-frente-a-la-bacteria-escherichia-coli/